这个应该是很久之前就火了的，但是还是有人想去尝尝，小编说的就是西安的毛笔酥，就是可吃的毛笔。有没有要去西安旅行的小伙伴想去尝尝这个到底是什么样的。
据悉，抖音上很火的西安毛笔酥的位置就在西安市碑林区竹笆市7号美豪丽址酒店1楼2楼，如果是去西安的朋友可以通过地图搜索到这个位置。
西安毛笔酥又叫做“妙笔生花”，据说现在每天都可以卖断货，在抖音上火起来以后，很多人慕名前去，甚至从天南海北赶到西安就为了吃上一口毛笔酥。
毛笔酥就是妙笔生花，在醉长安就可以吃到，毛笔酥的笔尖部分是可以吃的，拿近看就会发现笔尖也是层次分明，犹如真的毛笔尖。妙笔生花是醉长安面点大师井艳平的自创美食，2012年9月井艳平在第四届全国饭店业职业技能竞赛上，凭借这道带有浓浓古西安韵味的美食获得面点类金奖。
据悉毛笔酥的价格为58元一份，分量大概在6支左右，不过因为毛笔酥只有笔头的地方是可以食用的。
其实更多人去品尝的并不是这一单菜，而是品尝这一种文化，毛笔是古代文学的象征，每道配菜都具有古代西安的文化意义。
其主食材毛笔酥的笔尖是可以食用的，如果你把笔尖拿到进出观看，你会发现如同真的毛笔一样，每一层都有其特色，如同用过的毛笔尖!
