说起涠洲岛美食,当然是少不了海鲜了,如果去涠洲岛不吃海鲜真的是一件很遗憾的事情,今天小编是要和大家说一下关于涠洲岛海鲜的加工方面的攻略,还有就是一些好吃的餐厅推荐。
侨港风情街:
1)24栋糖水铺,点了5加和桂圆栗子,5加是珍珠西米什么都有,喜欢奶茶的可以点,个人更喜欢清爽一点的系列,栗子很甜,一定要喝冰的!
2)越乡小厨,一般。第一晚去的,8点多还要排队,男票觉得也还一般,皮皮虾大份和水果捞都卖完了,菜的花推荐煸豆角,豆角里藏着小螃蟹哦~
3)有间冰室,推荐,店超大烧烤、海鲜、冰饮什么都卖,推荐他们家的炒冰,吃起来超爽,生蚝也新鲜,海鲜粥也不错。
南湾附近:
4)食庐,推荐,靠近南湾市场,可以买海鲜去店里加工,也可以先点,店里有一桌客人和老板聊天时说去年来玩的时候吃了这家,今年再来直接当食堂了,他们强推蛋炒饭哈哈哈~这家的番茄土豆、海鲜炒面都不错呦。
Ps 划重点:在北海海鲜真的很便宜,扇贝生蚝带子基本1-3元/个,可以在市场买好,很多民宿餐厅能代加工,建议吃清蒸或蒜蓉的,真的很赞!
北海老街:
5)北海老街 李姨虾饼店 推荐,网红虾饼店,北海老街上你会发现全是叫李阿姨的开的虾饼店,这家在入口不远,大大的饼上很多小虾,和平时吃的虾饼很不一样,他们家的墨鱼丸也推荐哦。
6)莫宁咖啡馆 推荐,在北海老街上,其实北海老街有点小失望,没啥好逛的,远不如西塘乌镇,都是些类似的海鲜店,这家店简直是清流,3层,装修很小清新,点了一壶茶也很美,适合坐在窗边吹吹风看看书~
7)拾螺记 螺蛳粉,推荐,离开北海前的最后一顿,特意去了老街附近一家店,走走20分钟,套餐非常划算,加酸梅汤和油豆腐团购才14元,很好吃!感觉不是特别臭,也许可以再臭一点哈哈!
说到吃,我非常爱吃海鲜,所以很喜欢去沿海城市旅游,但是我要好好地批评一下涠洲岛的海鲜商贩!真的太不诚信了,大家一定要小心,听我细细道来哈
第一天到岛上的时候,因为已经下午六点多了,就让客栈老板载我们去南湾市场,到的时候都七点多了我们转了转才去买海鲜,那个老板皮皮虾卖30/斤,我和他讲价讲到25,谁知转头另外一家店才卖15,之所以卖这么便宜是因为已经八点多了,快罢市了但是皮皮虾们还是活蹦乱跳的,所以如果你不急的话又想节约资金可以等到罢市再去买,然后第二天我们七点多去就是20-25之间,反正不会高于这个数,后来我也问了问客栈老板,他说没有被坑,生蚝就是3块一个,比较肥,也可以讲价讲到10块四个,反正我砍到了,鲍鱼两块一个,很好吃,可以多买点,扇贝小的一块一个,大的两块一个,都是生的,要拿去加工店加工
这里要讲一个严重的事情!第二天晚上我们买皮皮虾的时候,我在挑虾,我闺蜜就站在称的旁边看称(防止商贩诈称)然后我挑的时候那个老板娘就手拿一个黑色的口袋,她怕我把她好的都挑走了就把手里的黑口袋放着过来阻止我,我闺蜜拿那个口袋一倒,全是死的皮皮虾,看到这里懂了吗,她就想把死的皮皮虾放在里面鱼目混珠,可以说非常过分了,所以朋友们一定要小心一点
然后买好的海鲜就拿去店里加工,我们本来想去食庐的,但是他家人超级多,又饿,就换了他家旁边一家重庆什么什么来着,老板是一个老爷爷,四川人,不会写字只会说四川话,味道也是不错的,椒盐20一份,蒜蓉15,是比较便宜的,说一个小窍门,比如你的扇贝和生蚝各自买的不多,但是都要蒜蓉,就给老板说合成一份,只收一份加工钱
靠近海鲜市场那边的加工店都比较贵,椒盐25蒜蓉20,而且味道都差不多,可以买了海鲜往离市场远的店走,都比较便宜
南湾市场有一家网红糖水店叫七七家的糖水店,实话来说还没有我学校的好吃,(我会告诉你北师珠的糖水好喝吗?)不过红豆双皮奶还不错,值得推荐,其他的真的很一般,很可惜这次没吃上食庐家,他家又便宜听说好吃,每次去都是爆满,最后一天终于早点去了,他家居然关门歇业了
涠洲岛几乎每家每户都种香蕉,所以香蕉很便宜,p,2的一串香蕉,才5块钱!相当于白送啊,我们三天吃了好多香蕉,还忒甜
天主教堂附近有很多卖椰子的,可以把水喝了以后让他给你劈开吃肉,他会喊15一个,你往10块上讲,我最后讲到11一个