去重庆怎么能不吃火锅呢?去重庆的小伙伴们,你们去重庆吃火锅一定要去小编推荐的前两家呢,味道真的是非常好,如果遇上你喜欢的菜那就更加的棒了,还有其他的火锅店小编之后给大家推荐呢。
地址:渝北区黄泥磅市司法局旁
这一家的火锅味道非常惊艳,这几年这家店才慢慢开了很多分店,成都也是有很多分店,但是感觉最好吃的还是黄泥磅这一家,火锅味非常浓郁,辣但是不燥,店子里面非常热闹,说话基本上就是在吼、超级推荐他们家的麻辣牛肉,超级好吃,还有胡辣壳牛肝、郡花、香菜牛肉丸都很不错。这家店的生意非常好,基本上都是要排队的,就算是中午也要排队。
这一家也很不多,里面的装修是上世纪八十年代的风格,老板会拿着算盘算账。一般都是中午十一点半到两点左右开门,到了晚上九点的回收就关门了,老板有点任性哦。这一家味道一点不辣,但是汤底真的鲜,锅底油不多,吃完了身上也不会有火锅味道。老板说他们家的火锅是中间那一格煮“涨”,旁边那些格子满满闷熟才有味道,这样吃味道真的是很不错的。他们家基本上不用排队,但是去玩了就吃不到了。他们家藕片、莲白、豆皮、老牛肉等都很好吃,中间的汤泡饭也好吃呢。
这一家的火锅主打的是鱼火锅,吃完可以后点菜涮的那种,但是他们家的红糖糍粑是最好吃的,如果喜欢吃红糖糍粑就不要错过这一家,其他的总觉得没有他们家味道好。