台湾的小吃有很多，但是也会有很多的特色菜，大家有时间也可以前去品尝特色菜，下面小编就开始为大家介绍一下台湾的一些特色菜，去台湾一定要去尝试一下的哟。
这个可以说是最近几年台湾的美好世界网红了，这个除了收到花莲本地人的喜爱以外，还有很多台北高雄的食客都慕名前往。这家店主打的是盐烤鲷鱼配上台湾啤酒或软饮，地道花莲味。除了麻辣鲷鱼，还有麻辣火锅也是必点菜。
参考价格：新台币699元/条
店铺位置：花莲市区富安路56号(花莲火车站后站广场)
营业时间：17:00-23:00(周二店休)
这家店虽然是在花莲的乡下，但是会吸引很多食客前往，主打的还是柠檬汁，还是很受欢迎的。
参考价格：新台币35元/杯
店铺位置：花莲县新城乡博爱路22号
营业时间：10:00-18:00
这家店生意很好，特别是到了秋冬季节的时候，本地人都很喜欢吃姜母鸭火锅，锅底就是姜母鸭，有大份有小份。可以点很多菜，比如鸭肠、鸭肉丸、豆腐、豆皮、各式蔬菜等。
参考价格：人均约新台币300元
店铺位置：花莲市区明智街69号(花莲火车站前站区块)
营业时间：11:00-21:00
如果你口味比较重，就不要错过这家，点一份辣椒盖面加上半熟的荷包蛋和伴着酱又有点油的面条，好吃的要哭出来。这里的锅贴还有猪血汤味道也不错，但是人多要排队。
参考价格：人均约新台币150元
店铺位置：花莲市区德安一街213号
营业时间：5:30-12:00(每月第一周及第三周的周六日店休)
