荡口古镇的景色不错,在这里可以慢慢的去体验古镇的美景,当然最重要的还是去品尝当地的美食,当地有一家菜馆的味道真的是非常不错,大家一定不要错过,毕竟吃最重要。
华氏义庄30元/人次、华蘅芳生平事迹陈列馆20元、会通馆:20元、华君武漫画馆10元、王莘故居10元、钱穆旧居和亨得利钟表馆10元,景点联票80元。
一进入古镇,就有一种经验的感觉。江南水乡和小桥水乡的独特风光映入眼帘。与周庄、西塘等古镇不同,这里人不多,这让人感到快乐。
中午,在古镇华府酒庄买了自酿的酒,然后在土菜馆就餐吃饭。太湖三白味道好,价格适中。最喜欢的饮料是冰镇米露,桃花酒味道很好。
古镇人文气息浓厚,有许多名人。王莘故居,钱穆旧居,华蘅芳故居,华君武漫画馆等景点可慢慢游览,古镇80元通票包括所有小景点。
这家旅馆的名字纯粹叫土菜馆,它位于古镇主街道的尽头。它的正面虽然尺寸不大,但色彩鲜艳,并用鲜花和具有特殊风味的绿色植物装饰。值得一提的是,这家酒店已经上过两次央视。当你来到这里,你可以看到关于中央电视台的横幅。
但当你点餐时,你会发现这里的菜品价格非常便宜。两三人一餐只需68元,其中包括荡口最具特色的糖醋鲱鱼和走油肉,还有时令蔬菜和汤。这搭配看起来很有营养。人均不到25元。这样的价格对于略显名气的饭店来说是相当罕见的,越实惠。在雨蓉的经历下,味道可谓非常好。材料新鲜而真实,许多菜肴都被深深记住。
首先,是当地的鱼,有两种。一是具有荡口特色的甘露青鱼。这条鱼是红烧的。鱼的皮有点脆。浓汁和鲜嫩的鱼融合得很好。鱼最美味的部分是尾部,看起来是最少的肉。据说这条鱼善于摆动尾巴,所以尾巴的肉是最美味的。
另一种鱼是著名的太湖白鱼。银鱼的身体完好无损。上面有几个切口入味。虽然看起来很清淡,但没有腥味。与青鱼相比,白鱼的肉更绵密更嫩。虽然味道很淡,但也很美味。鱼肚子上的肉是最饱满的。不愧为太湖著名的三白之一。
走油肉被许多人称为荡口最有特色的食物。据说这肉是一个大户人家的厨师不小心把白肉丢进了一个煮沸的油锅里做成的。方法是将五花肉做成8成熟,然后放入热油锅中炸熟。捞起来配上五香、八角等,然后蒸一下。肉的皮仍有嚼劲,肥肉却入口即化。而且它的瘦肉嚼起来很好吃。
另外,这家店自制的鸡蛋羹和鸡汤也很不错。这些蔬菜都是当地农民自己种的,基本上每天都要采摘。要知道,没有做做成菜的走油肉在荡口古镇是38元一斤,青鱼也是几十元一斤。在这里您可以选择68元套餐里面都有,真的不会赔钱吗?