泰国清迈是歌很特别的小城,风景优美,民俗风情迷人,平均海拔在3000米,是一座离天空很近的城市,清迈有圣洁的佛教文化,也有街头迷人的涂鸦。清迈是彩色的,像在这样多姿多彩的城市,美食也定不会少,快来一看看清迈都有哪些美食吧。
清迈尼曼路里的一家泰式咖喱面,很多本地人都过来吃,可以自己DIY,选择面条和口味, 好吃不会踩雷。
ristr8to coffee 这家咖啡馆的老板曾在澳洲多家知名咖啡公司工作过,并夺得过2007世界拿铁艺术大赛冠军。因为老板的关系,这里的文艺气息非常浓厚,可以点上一杯花式拿铁顺便听听店员讲述咖啡背后的故事。店员们都很年轻,很潮,有人在旁拍照录像她们也不会介意,这家位于宁曼路附近,进来之前并不知道这家这么火,后来下午来的人多了,就需要排队,店里位置不大,风格有点类似日式居酒屋。
宁静田园的四季酒店喝一次正宗欧式下午茶,享受最地道、悠闲的度假体验,看到清迈四季酒店,您会不禁想到,稻田风格的VILLA,也能做出这么多浪漫调调;在这里,不但餐桌上插着的是稻穗,连赶水牛、下稻田插秧都可以成为酒店活动的乐趣之一。侍者将三层架的精致点心送上来,融合了泰式和西式,丰富得过分。既有传统英国的SCONE,也有芒果糯米饭等泰国美食。从下层的春卷开始慢慢品尝,香甜可口,让人停不下来。吃一口点心,品一杯大吉岭红茶或ESPRESSO,惬意享受至极。
Tikky cafe是一家藏在小巷子里的泰式餐厅,环境虽简陋,但不影响里面熙熙攘攘的本地学生和常驻在此的欧美面孔。性价比高不说,味道还超赞!不需要太多高贵的食材,泰北菜的精华就是平民。一碗镬气十足的泰式炒米粉(PAD THAI)再配上一盘空心菜,酸辣开胃的冬阴功汤(TOM YUM)也是每次非典不可的招牌菜,最后再以一道椰浆芒果糯米饭做甜品,就这样的搭配吃一年都不会腻!
这家连个牌子都没有的小店其实是个人气很高的网红店呢,这家店原来是只有早上7点-11点营业,真是稍微起晚一点就吃不上了,因为到了以后还要等位的。现在他们终于肯多赚点钱好好做生意了哈哈哈,把时间延长到下午,不过我还是早早起床过来吃了。
这盘颜色美美的蘸酱应该是所有人进店必点的一道了吧,四个颜色拼在一起,再点缀上一片蝶豆花,四种不同颜色的酱料蘸吐司吃,我估计至少应该是女生都抵挡不了,连我这种没什么少女心的人都看着喜欢。
这是近几年在猫途鹰上清迈名列前茅的餐厅,西式早餐很有名,主打brunch,一共三种面包可选,贝果(bagels), 面包(bread)和法棍(baguettes)。
我选了贝果面包,组合太多,好几种都想吃,但是胃只有一个.... 最后我选了THE GODFATHER。里面有三文鱼,火腿,干酪,鸡蛋,牛油果,生菜,选这个是因为我看特别搭配里面就这个最贵,150猪,我一想最贵的肯定最丰富,就是它了!
这里最大的特色是五彩泰国香米饭,天然植物泡水染色,不用担心色素问题。分別有红色的 Brown rice,蓝色 Bufferfly per rice,黑色的 Riceberry rice,白色的 Jasime rice 和黄色的 Sofflower rice 组成。五彩香米饭的各个顏色也可自行组合及配搭,而且份量很足,Q弹十足。
这是我这次到了以后来吃的第一家店,放下箱子就冲过来了。来清迈之前一个月就狂种草了,光看照片都给我馋的不行,再一看价格,我的天哪,必须来吃!
本来是特别想点最巨大的那盆,看着就过瘾,但一人必然吃不完。最大的叫超级甜蛋海鲜酸辣汤面319猪一碗,看分量够三四个人吃的。