青海省的地标景点为青海湖,距离最近的城市是西宁市,西宁交通便利,旅游可以西宁作为出发点。交通方式为旅游大巴专线、租车自驾和拼包车,游玩的景点有东关大寺和省博物馆等。住宿可选择二郎剑景区附近或是茶卡镇,美食有大西北羊肉和炕锅羊排等等。
从西宁到青海,基本总结下来有三种交通方式可以选择:公共巴士、租车自驾、包拼车。①旅游大巴专线:乘坐公共交通属于比较经济实惠的一种方式,可以在市区选择乘坐大巴前往青海湖二郎剑景区,或是乘坐西宁到刚察、西海镇的旅游巴士。西宁汽车站较多,基本都有发往二郎剑或是刚察的班车,票价在100元之内。
②租车自驾:西宁市区有非常多的租车公司,选择一家正规、价格合理的公司,租车自驾青海湖也是非常不错的体验,淡旺季租车价格差别极大。以五座家用轿车为例,每年6-8月旺季,租车大概都要三四百元一天,而且不提前租还不一定有车,淡季差不多一半的价格就可以租到;西宁去往青海湖的整体路况也非常好,小轿车足以应对,所以也是非常不错的一种体验,人数多的话租车自驾值得推荐。
③拼包车:
来青海游玩的绝大多数游客的首选,行程自由灵活,有当地司机带着玩,还可以充当向导,省事而且游玩质量高。花费上来讲,人数多独立包一辆车就可以,如果人数在2位以下,建议拼车。目前西宁有非常多的包车公司,而且很多旅行社也提供小团拼车业务,马蜂窝上有非常多优质的供应商,可以综合对比一下,选择自己中意的。淡旺季价格相差较大,拼车人均大概在 160-200人/天;包车的话,以五座小轿车为例,淡旺季基本在500-700/车/天的样子。
如果想在青海湖看日出,可以选择在二郎剑景区附近,或者住在刚察县(刚察不在青海湖边,需要早起赶过去,很不方便。目前青海湖住宿的选择地方基本集中在:1、二郎剑景区附近 2、茶卡镇 3、刚察县 4、西海镇 5、共和县,接下来分别说一下这些地方的特点和不同。
①二郎剑景区附近:酒店硬件整体较好,在青海湖的住宿选择里,算是档次偏高的,距离二郎剑景区很近,所以价格不便宜,如果6-8月份旺季过来,一般都要四五百以上,而且不提前预定还没有房。从路线选择来看,如果是2-4日的宽松行程,可以选择二郎剑住宿,第二天的行程不至于太赶;对于住宿有较高要求的,那就选择这里吧。
②茶卡镇:茶卡盐湖附近的一个乡镇,距离茶卡盐湖只有几公里,所以会是目前最多游客的一个选择。看茶卡落日和日出的最佳选择地,而且对于第二天的行程安排比较有利,尤其是大环线的客人。硬件条件来讲,由于就是一个普通乡镇,所以酒店多半都是经济实惠的商务宾馆,没有高档次的酒店,要提前有心理预期。目前也有一些新建中的,硬件估计这几年会提升上来,由于在乡镇上,所以食宿都是比较方便的,值得推荐。
出发前可以在西宁市区带点水果、饮品,零食路上商店不是特别多,而且价格高一些,沿途会经过一些乡镇,可以选择在倒淌河、茶卡镇等地方吃饭,相对比较实惠一些。青海湖周边居民以藏族和回族为主,饮食方面也多为独到的藏式风味和醇香的清真风味,青稞酒、酥油茶、羊肠面、炕锅羊肉、手抓羊肉、烤羊肉串等等都是驴友们尝鲜的首选味道不错。
青海的羊肉名气不如新疆、内蒙,但味道是可以比肩他们甚至是超越的。顾名思义,需要靠手抓、撕,或藏刀切割手抓羊肉这种独特的吃法来吃羊肉。肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。肉味鲜美,平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下,没有很重的羊膻味。
①大西北羊肉:不腥不膻,温润鲜美,再配上大西北绵软醇厚的土豆,还有玉米孜然等料,不等出锅已经迫不及待尝上一口。
②炕锅羊排:将煮熟的羊排或传统手法灌制的羊肠处理之后,加上洋葱,大蒜,生姜等提味,配合乐都的青椒和土豆,在撒上作料以及大火炒制的芝麻,味道妙不可言。推荐:交通巷北口眼镜炕羊排,很多人说找不到,位置在交通巷北口往里50米,街道东侧。雅君手抓旁边连着的几家,味道都不错。
③酿皮:酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。和凉皮很像,酿皮却以其独到的制作工艺和风味,得到无数好评。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,开胃解暑。