说起马来西亚沙巴，那就不得不说这里美如马尔代夫的美景，而且这里比马尔代夫更好的是，消费水平低，物美价廉，而且沙巴就仿佛世外桃源一般，这里没有尘世喧嚣，也没有纷繁复杂，有的就是自然和淳朴，而且来到马来西亚旅游，品尝美食自然也不可不少的环节，而且马来西亚的美食与中国美食也是颇为相似，但是又独具自己的特色，下面就给大家盘点一下沙巴的那些美食吧！
沙爹
沙爹是地地道道的马来西亚美食，在新加坡你也可以看到沙爹的身影，但是马来西亚的沙爹绝对是最正宗的，沙爹也是游客们来马来西亚必尝的一道美食。沙爹其实就是烧烤，与中国烤串不一样的是，沙爹通常是将肉用酱汁腌制之后再串到椰叶枝上来烤，吃得时候，还要搭配上特制的花生酱和沙爹酱，这才是正宗的沙爹吃法，吃起来的口感也是非常浓郁的，不像中国烤肉。在沙巴的许多餐厅和大排档里都会有卖沙爹的，不仅有牛羊肉的，还有鸡肉的沙爹，可以满足不同人的口味，吃沙爹的时候还可以配上洋葱或者黄瓜，即有味又清爽，实在是不可错过的一道美食。
娘惹菜
可以发现，新加坡的美食跟马来西亚的美食基本上都是一样的，因为两个国家都是多种族的国家，都是受外来文化影响，娘惹菜也是由于马来西亚有不少的娘惹族，娘惹菜也是来马来西亚必吃的一个菜系，在沙巴各个餐厅里也会有娘惹菜。娘惹菜看起来还是跟中国菜系非常相似的，因为娘惹菜也是用中式烹饪方法来制作的，只不过在制作的时候加上了东南亚的特制香料，所以看起来很像中国菜，吃起来却是带着满满的热带风味。在马来西亚娘惹菜有多种口味的，不仅有辛香、微辣的，还有甜辣的，吃起来口感都非常不错，而且菜品种类很多，色香味形俱全，也是必吃的美食之一。
弹弓面
在马来西亚，面食也是非常受欢迎的美食，马来西亚有许多面食，弹弓面是马来西亚人最喜欢的面食之一，这种弹弓面吃得时候非常有嚼劲，感觉就在嚼橡皮筋一样，所以马来西亚人就叫它弹弓面，非常的Q弹。这种弹弓面一般都是干捞的做法，也就是中国的干拌面一样，面条煮熟之后，沥干捞出来之后在加入酱油、黑酱油、葱油或者是猪油等调味料，搅拌均匀即可，吃得时候还要配上一万鱼丸汤或者是海鲜汤，这就是一顿早餐了。也是因为马来西亚是热带雨林的气候，天气非常湿热，所以这种干拌面非常受欢迎，吃着不会烫嘴，对于喜欢面食的中国人来说，这道面食也是值得一试的，有着与中国面食不一样的口感和味道，绝对会让你也满意。
奶油老虎虾
沙巴是一座海岛，这里三面环海，海鲜自然是这里不可少的美食了，沙巴的海鲜不仅美味，而且价格非常的实惠，这里的海鲜都是个顶个的大，老虎虾就是其中之一，个头大而且肉质肥美，奶油老虎虾是沙巴最特色的海鲜，来到沙巴必吃的海鲜就是它了，虽然这道菜叫奶油老虎虾，但是吃起来还是有辛辣的口感，奶香里带着些咖喱和指天椒的辣味，让人回味无穷，再吃上一口鲜嫩的虾肉，简直就是人间美味。除了奶油老虎虾之外，还有龙虾、螃蟹等海鲜，一边品尝着海味，一边看着海景，真是美哉。
沙巴果
沙巴果是婆罗洲特有的水果，沙巴果长得特别像菠萝蜜，只不过个头小一点，这种水果在沙巴是经常见到的，但是在马来西亚其他城市可能就见不到，沙巴果是一种季节性的水果，每年六七月的时候是盛产季，沙巴果跟榴莲、菠萝蜜等面包果一样，有着特殊的香味，吃得时候要剥开外面的壳，里面都是雪白的果肉，香甜无比，吃了还想吃。
看过了这些沙巴美食，估计你的味蕾早已经跃跃欲试了，因为马来西亚也是多民族的国家，所以这些菜品也是会让你感觉到熟悉，不仅有中国菜，还有印度菜和马来菜，不过美食不分国界，只要是好吃美味就行，想了解更多的沙巴美食，可以上驴友网旅游网上查看。
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