蔡家洼村子里的村民，因为这里发展玫瑰产业，不少人都留在了村子里面。依托于这里的花卉种植，玫瑰花的种植起来。解决了很多人的就业问题，而不管是食用花还是观赏花，这里都在逐步发展。
特色：
蔡家洼卤水豆腐。
地址：
北京市密云县巨各庄镇蔡家洼村
公交：
东直门汽车站乘980、970公交车，到密云县城鼓楼站换乘3 路环城车，或到密云长途汽车站换乘5路环城车。
自驾车：
京承高速第17 出口，出穆家峪收费站，左转500 米到蔡家洼村。
五月下旬的北京已告别了轻舞的飞絮，春天的桃花、玉兰、樱花已开过，初夏正是玫瑰、月季的好时节。在密云区巨各庄镇蔡家洼村，漫山遍野的玫瑰花开了，趁着“5·20”，不少游客到村里的玫瑰情园景区漫步，感受浪漫节日气息。
蔡家洼村位于密云城区东南5公里,村的玫瑰花园公园公园共有超过2000亩,种植玫瑰,月季,圣人和其他花,“这是低效森林之前,没有经济效益,几年前我们开始成长,做玫瑰花园。
这里的花卉种植充分尊重自然地形，呈现出梯田式的花海。目前,除了户外风景区,玫瑰花园拥有超过500亩苗木研发基地”基地主要是与中国农业大学合作,月季新品种的研究和开发具有自主知识产权,一些非常美丽的月季是没有看到外面。据葛介绍，这些新品种具有更强的抗病性、耐寒性和更丰富的色彩。
新的芳香的中国玫瑰，如甜蜜的爱情和甜蜜的梦，已经展示在花园里。与此同时，去年在北京世界园艺博览会上获得特别奖的香妃也被种植。
